Resep Mpasi 6 Bulan Homemade, Tips dan Trik Lengkap

4 min read

Resep mpasi 6 bulan homemade

Resep mpasi 6 bulan homemade sebenarnya bukanlah hal yang sulit untuk dijalankan. Pemberian mpasi sendiri sangat penting untuk mendukung pertumbuhan bayi. Selain itu juga penting untuk mulai memperkenalkan bayi terhadap berbagai macam tekstur makanan yang memiliki beragam cita rasa. Meski demikian, menyiapkan mpasi yang tepat termasuk hal yang gampang-gampang sulit mengingat resiko alergi yang mungkin saja terjadi.

Resep mpasi 6 bulan homemade

Biasanya, mpasi untuk bayi usia 6 bulan akan dihaluskan sehingga akan menyerupai bubur cair serta diberikan berdampingan dengan ASI. Untuk menunya sendiri bisa mulai dari bubur nasi, sayur, buah ataupun ubi-ubian. Jika ingin aman, ada baiknya untuk mengikuti panduan WHO dimana ada aturan mengenai frekuensi, tekstur, jenis makanan, takaran, kebersihan serta memperhatikan respon anak begitu menerima makanan. Cukup hindari penambahan gula, garam serta bahan makanan yang berpotensi menimbulkan alergi.

Untuk mengetahui ada tidaknya reaksi alergi bisa diuji dengan melakukan metode tertentu. Kenalkan satu persatu menu makanan tunggal selama setidaknya 14 hari yang secara totalnya sekitar 28 jenis makanan. Selama pemberian mpasi, perhatikan reaksi bayi saat mengkonsumsi makanan serta cermati juga frekuensi buang airnya.

Resep mpasi 6 bulan homemade yang bisa dicoba sendiri di rumah:

 

Bubur beras susu

Bahan-bahan:

  • 1 1/2 sendok makan tepung beras
  • 150 ml air putih
  • 50 ml ASI atau susu formula

Cara pembuatan:

  1. Masukkan air dan tepung beras ke dalam panci kecil kemudian panaskan sampai mendidih dan  meletup-letup.
  2. Dinginkan campuran tepung beras dan air baru kemudian saring untuk mendapatkan tekstur yang lebih halus.
  3. Tunggu hingga hangat baru berikan tambahan ASI ataupun susu formula. Tambahkan sampai memperoleh kadar kekentalan yang paling pas.

 

Puree Kentang Susu

Bahan-bahan:

  • 1 buah kentang kecil
  • ASI atau susu formula

Cara pembuatan:

  1. Cuci kemudian potong tipis-tipis kentang. Kukus potongan tipis kentang selama 15 menit hingga lunak.
  2. Ulek kentang atau masukkan ke dalam baby food maker. Hancurkan kentang sampai tidak ada lagi gumpalan-gumpalan yang tersisa.
  3. Untuk memperoleh tekstur kentang yang benar-benar halus bisa menggunakan saringan kawat.
  4. Tambahkan ASI atau susu formula baru kemudian aduk sampai merata.

 

Puree alpukat dan pisang ambon

Bahan-bahan:

  • 1 buah alpukat. Pilih buah alpukat yang benar-benar sudah matang agar teksturnya lunak dan rasanya manis.
  • 1 buah pisang ambon
  • ASIP atau susu formula
  • Air secukupnya

Cara pembuatan:

  1. Potong-potong alpukat baru kemudian lumatkan dengan menggunakan ulekan.
  2. Kerok pisang ambon baru kemudian lumatkan hingga halus.
  3. Beri air secukupnya baru tambahkan ASI atau susu formula baru kemudian campurkan sampai merata.

 

Bubur Kentang Ayam Bayam

Bahan-bahan:

  • 1/2 potong dada ayam
  • 3 lembar bayam
  • 1 batang daun bawang
  • 1 lembar daun salam
  • 1/2 potong kentang berukuran sedang
  • Air secukupnya

Cara pembuatan:

  1. Rebus dada ayam sampai mengeluarkan lemak. Buang air rebusan yang mengandung lemak baru kemudian rebus lagi dada ayam dengan menambahkan daun salam ke dalamnya. Rebus hingga tekstur ayam menjadi lunak.
  2. Kukus kentang bersama dengan daun bawang. Setelah kentang menjadi lunak baru masukkan bayam. Kukus bayam sampai lunak.
  3. Setelah semua bahan menjadi lunak baru blender ayam, kentang dan juga bayam. Tambahkan sedikit air.
  4. Jika masih ada ditemui gumpalan-gumpalan kasar maka bisa dilakukan penyaringan. Hal ini penting untuk mencegah bayi tersedak mengingat kemampuan menelannya yang masih rawan.

Baca Juga : Resep Makan Bayi 6 Bulan yang Bergizi

Puree Pisang Apel

Bahan-bahan:

  • 1 butir apel manis dengan ukuran sekitar 200 gram
  • 1/2 buah pisang ambon. Kupas kulitnya lalu potong-potong
  • 100 ml air matang
  • 1 sendok teh yoghurt. Pilihlah yoghurt dengan rasa yang plain

Cara pembuatan:

  1. Kupas apel dan buang bijinya lalu potong-potong dengan ukuran sebesar dadu
  2. Satukan apel dan pisang lalu tambahkan air
  3. Masak sampai air mendidih dan potongan apel menjadi layu
  4. Angkat dan kemudian tiriskan
  5. Masukkan apel dan pisang ke dalam food processor atau blender  lalu haluskan.
  6. Tambahkan yoghurt dan aduk-aduk sampai rata

jadwal makan bayi 6 bulan menurut dokter anak

Puree  brokoli buncis

Bahan:

  • 60 gram brokoli
  • 60 gram buncis
  • 1 buah apel, pilihlah buah apel yang manis

Cara pembuatan:

  1. Ambil apel lalu kupas bagian kulitnya dan buang bijinya
  2. Potong apel dengan ukuran dadu
  3. Potong brokoli dan buncis dengan ukuran kecil-kecil
  4. Kukus apel, brokoli, dan buncis sampai semuanya menjadi matang dan lunak
  5. Angkat buah apel dan sayuran
  6. Masukkan apel, brokoli, dan buncis ke dalam food processor atau blender sampai halus baru kemudian tambahkan air matang.

 

Puree buah bit dan  jeruk

Bahan:

  • 100 gram bit
  • 100 ml air matang
  • 1/2 buah pisang ambon matang
  • 1 buah jeruk manis, ambil airnya

Cara pembuatan:

  1. Kupas buah bit dan kemudian potong-potong daging buahnya
  2. Kukus potongan buah bit sampai matang dan empuk baru kemduian blender sampai halus dengan  hanya menambahkan sedikit air.
  3. Potong-potong pisang ambon lalu campurkan potongan buah pisang dengan air jeruk manis
  4. Campur semua bahan  dalam food processor atau blender lalu haluskan
  5. Keluarkan hasil blender baru kemudian campur dengan sari buah bit dan aduk-aduk sampai merata

 

Puree wortel jambu

Bahan-bahan:

  • 1 buah wortel
  • 2 buah jambu biji warna putih
  • 100 ml air
  • 50 ml air jeruk manis
  • 2 keping biskuit susu

Cara pembuatan:

  1. Belah jambu biji kemudian buang bagian bijinya
  2. Potong-potong kemudian blender jambu biji bersama dengan wortel dan air matang
  3. Campur hasil blenderan jambu biji, wortel dan sari jeruk manis
  4. Aduk rata semua bahan kemudian sajikan pada bayi bersama biskuit rasa susu

 

Puree kentang

Bahan-bahan:

  • 1 buah kentang dengan ukuran kurang lebih 150 gram
  • 200 ml air jeruk baby

Cara pembuatan:

  1. Kupas kentang dan cuci sampai bersih baru kemudian kukus sampai benar-benar matang dan juga empuk
  2. Satukan kentang kukus dengan air jeruk baby
  3. Blender kentang dengan air jeruk

 

Bubur beras jagung labu

Bahan-bahan:

  • 40 gram beras yang dikukus sampai setengah matang
  • 40 gram labu kuning yang  kemdian parut
  • 10 gram jagung manis yang juga diparut
  • air matang secukupnya

Cara pembuatan:

  1. Didihkan air matang baru masukkan beras
  2. Masak beras sambil terus diaduk agar menjadi bubur
  3. Setelah beras sudah menjadi bubur baru masukkan parutan labu kuning dan juga jagung manis
  4. Lanjutkan memasak sambil diaduk baru kemudian saring dengan saringan kawat dan bantuan punggung sendok agar mendapatkan tekstur yang halus untuk bayi.

 

Bubur Manado

Bahan-bahan:

  • 40 gram beras yang dikukus setengah matang
  • 40 gram tempe  yang kemudian dihancurkan
  • 40 gram labu kuning yang dipotong-potong kecil-kecil
  • 1 sendok makan jagung manis yang sudah  dipipil
  • 3 batang daun bayam. Petik bagian daunnya baru kemudian iris-iris halus
  • 4 lembar daun seledri yang diiris halus
  • air matang secukupnya

Cara pembuatan:

  1. Didihkan air dan masukkan nasi aron, tempe, labu kuning, dan juga pipilan jagung manis
  2. Masak sampai semua bahan menjadi bubur
  3. Masukkan daun bayam dan seledri kemudian aduk rata
  4. Masak sampai bayam menjadi layu baru kemudian angkat
  5. Saring dengan saringan kawat agar tekstur bubur yang didapat lebih halus

 

Puree alpukat

Bahan-bahan:

  • 125 gram alpukat matang (ukuran ini kira-kira akan membutuhkan 1/2 buah)
  • 25 ml air matang
  • 100 ml air matang/ ASI perah/ sufor

Cara pembuataan:

  1. Keruk daging buah alpukat baru kemudian blender dengan air matang sampai mendapatkan tektur daging alpukat yang halus
  2. Tuang hasil blenderan daging alpukat ke dalam wadah
  3. Tambahkan ASI perah atau susu  formula
  4. Aduk rata baru kemudian saring

 

Puree apel

Bahan-bahan:

  • 1 buah apel merah dnegan ukuran kira-kira 150 gram
  • 100 ml air jeruk baby
  • 50 ml air matang/ ASI perah/ sufor

Cara pembuatan:

  1. Kupas apel dan kemudian potong-potong daging buahnya
  2. Campurkan potongan daging buah apel  merah dengan air jeruk baby
  3. Masukkan kedua bahan ke dalam blender lalu haluskan
  4. Saring puree lalu tambahkan air, air susu ibu ataupun susu formula
  5. Aduk-aduk sampai rata baru kemudian sajikan

 

Kenali jenis bahan makanan yang tepat untuk Resep mpasi 6 bulan homemade :

Tidak semua jenis bahan makanan tepat untuk dijadikan bahan makanan awal dalam menu MPASI bayi 6 bulan. Beberapa jenis bahan makanan mengandung karbohidrat yang baik untuk dijadikan pilihan antara lain tepung beras merah, tepung beras putih dan tepung maizena. Sementara untuk protein yang baik untuk diberikan bagi bayi usia 6 bulan adalah air susu ibu ataupun susu formula. Untuk susu formulanya, pastikan bunda memilih produk yang sesuai dengan usia bayi.

Selain karbohidrat dan protein maka bayi mulai usia 6 bulan juga sebaiknya diperkenalkan dengan sayuran. Ragam sayuran yang bisa diberikan seperti bayam, wortel, tomat, labu kuning, brokoli, bit dan kacang polong. Buah-buahan  juga  bisa diberikan dalam bentuk puree. Untuk buahnya, ada beragam pilihan yang bisa mulai diberikan antara lain seperti pepaya, apel, mangga, pir, alpukat dan pisang. Selain itu, melon, jambu biji merah dan anggur manis juga bisa diperkenalkan sebagai bahan dalam resep mpasi 6 bulan homemade.

Avatar

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *